La Tetería es una de las pocas partes en Santiago donde se puede degustar 80 variedades de té, provenientes de distintas partes del mundo. Y aunque está en el corazón de Providencia, ofrece un inusual remanso de paz para olvidar el ruido de la ciudad.
Lo primero que llama la atención es la barra, que por supuesto no tiene alcoholes sino domos metálicos donde se almacenan las distintas variedades de té. Éstas se pueden degustar in situ, en su agradable terraza o llevar a casa en bolsitas de 50 o 100 gramos. Las hojas provenientes de India, Sri Lanka o China, en su mayoría, se pueden olfatear y ver, antes de pedir.
El cómodo salón pertenece a cinco amantes del té que ofrecen entre otras particularidades la bola de jazmín, que aparece en la película ”María Antonieta” ($1.650 cada una, es una pelotita de té de jazmín que florece a la segunda o tercera tetera), lo que se ha convertido en el fetiche de su clientela. Además tienen un té negro con mango ($1.950 la tetera para dos) y variedades puras, como el Ceylon Pettiagala ($1.550, la tetera).
Para los que no se sienten atraídos por el té, ofrecen infusiones frías, café (desde $900 el espresso), jugos naturales y hasta la bebida india a base de yogurt, Lassi ($1.200). Para comer tienen una selección de pastelería donde destacan los cheesecakes ($1.750) y tortas como la de chocolate blanco y toffee. Asimismo cuentan con sándwiches como el de pavo, queso crema, palta y aceitunas ($1.950) y pronto sumarán ensaladas.
Como partieron recién a fines de enero, tienen dos promociones que tientan a los que no conocen el local: té para dos (tetera más dos pie o kuchen, $3.650); o la once-desayuno (tetera o café, tostadas, mantequilla, mermelada y jugo de naranjas mini, $2.050). Abren de lunes a viernes, de 9 a 21 horas, y sábados de 10 a 21 horas.
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Colaborador: Cristina Correa
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2008-04-06 at 1.52 pm
Humph. Someone has to force me to read this post. It’s too big and boring. Brevity is the sister of talent, remember that.
2008-04-09 at 8.06 am
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